和特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛性食物中毒与苍蝇传播直接相关。
二、专业杀虫公司防止苍蝇的建议：
1、生活垃圾用塑料袋装好，日常日清，不要长时间停留在一个地方，勿使苍蝇接触产卵。灭苍蝇在生态系中，苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。
2、垃圾桶必须加盖，及时清运。
3、及时消除房前屋后、单位 内外的垃圾和卫生死角。
4、饮食店、摊点和有食品存在的地方，应有防蝇、灭蝇设施 。灭蝇方法在生物学上，苍蝇属于典型的“完全变态昆虫”。70年代末统计，全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种，其中蝇类就有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。
5、城区内居民禁止饲养家禽、家畜。
6、不要用鸡、鸭、鱼的内脏、骨头做肥料。
7、宾馆、饭店、酒家要有完善的防蝇灭蝇设施 ，垃圾密闭，及时清运。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。
8、可以利用天敌防治。例如：蜘蛛 、壁虎等等！
9、在室内喷洒一些纯净的食醋，苍蝇就会避而远之。
三、如何防治苍蝇：1、 最原始 ：用曾经的普通苍蝇拍或如今的电蝇拍，进行拍打苍蝇；优点：成本低；不好的地方：人力成本大，且需不断投入，同时效 率 非常低，治标不治本。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。2、电击式紫外灯诱杀。苍蝇属于趋光性动物，尤其对紫外线 敏感，利用这种特性，紫外灯外面的电网可使苍蝇遭电击而死。优点：可昼夜 灭蝇、成本低。缺点：会产生火花，不适用于易燃易爆的场所，存在 二次感染食品的风险。 3、使用气雾罐进行空间喷洒，以触杀苍蝇；优点：效果直接，成本较低；缺点：自行操作控制人员及食品均存在安全风险；
