餐厨垃圾收集运输中苍蝇的防治
沉积的餐厨垃圾中含有丰富的养分物质、充分的水分，为苍蝇的成长供给了良好的环境前提，因此，应在源头进行灭蝇。餐馆中垃圾桶要用盖密封，垃圾日产日清，不给苍蝇留下产卵机会;餐厨垃圾车应及时荡涤、按期消毒。
餐厨垃圾处理进程中苍蝇的防治
从苍蝇成长中的影响因素来看，温度跟水分对苍蝇影响较大。消灭苍蝇将杀虫剂均匀地喷洒在物体的表面，当苍蝇爬往或栖息在这样处理过的物体表面时，因接触吸收到杀虫剂而中毒死亡，持续效果可达到1个月左右。常用药物为拟除虫菊酯类。消灭苍蝇在室内或野外，用杀虫剂进行空间喷洒，使苍蝇直接沾到药剂雾粒而中毒死亡，能达到快速杀灭蝇类。室内喷洒可使用水剂或脱臭煤油剂型等危险性比较小的杀虫剂，而垃圾堆放处、野外可用有机磷类杀虫剂。因此在餐厨垃圾处理进程中将餐厨垃圾蒸煮，温度坚持在4550℃，既利于将餐厨垃圾软化，又可致蝇卵逝世亡，又不会造成餐厨垃圾中蛋白质的变性，同时把持餐厨垃圾的含水率在40%以下，可有效地把持苍蝇的孽生。
环境防治
搞好餐厨垃圾加工企业的清洁卫生，按期消毒;妥当处理清除残留的垃圾;按期检查设备跟喂料体系，确保不漏水、不洒料;厂房窗户装置纱窗网，避免外来苍蝇飞入;做好植被恢复工作，同时种植一些灭蝇动物位口竹予，有效减少苍蝇的活动场合，克制苍蝇的生存。
灭蝇的最佳时代
苍蝇是否实现它的生活周期很大水平上依附于景象前提。当温度低于15℃或者高于45℃，湿度低于60%或者高于80%时，能很好地克制苍蝇的成长。而在全部苍蝇群体中，80%处于发育期，只有20%为成蝇。因此在4月灭蝇，可将苍蝇把持于幼虫期。
