投诉在海底捞劲松店酱料中吃出苍蝇。灭蝇方法活动、栖息场所,取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节,厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。灭苍蝇在生态系中,苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质,因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上,活蝇蛆可接种于伤口之中,起杀菌清创,促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料,可工厂化生产。灭苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点,一只雌蝇一生可产卵5-6次,每次产卵数约100-150粒,最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇多以腐败有机物为食,因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器,会污染食物,传播痢疾等疾病。灭蝇方法在生物学上,苍蝇属于典型的“完全变态昆虫”。70年代末统计,全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种,其中蝇类就有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫,具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6~8 千米,最高每昼夜飞行8~18 千米。但平常多在孳生地半径100 ~200 米范围内活动,大都不超过1~2 千米。6月26日,海底捞劲松店负责人龚经理对新京报记者表示,该门店已于6月23日下午停业整顿,恢复营业 时间暂未确定。 据媒体报道,6月22日,消费者吴女士在海底捞劲松店就餐,快结束时在麻酱蘸 料中发现苍蝇。随后,餐厅经理向吴女士道歉并提出免单及赠送礼物,但因餐厅经理希望吴女士删除所拍苍蝇照片并不在网上曝光 ,引起吴女士不满。吴女士认为餐厅让删除照片、不让曝光的行为欠妥,并将此事投诉到食药监等相关部门。 针对此事,6月24日夜间,海底捞在其官方 微博 发表声明称,已安排第三方虫害消杀公司在6月24日晚上对店堂及后厨进行消杀作业,并按照食药监管理部门的要求立即对劲松店开展 停业整顿,待核验查收合格后择日恢复营业。 6月26日,新京报记者拨打海底捞劲松店电话没有办法接通。该门店负责人龚经理告诉新京报记者,消费者发现苍蝇一事发生在6月22日,6月23日下午门店就进行了大扫除并停业整顿,随后请第三方公司到店开展杀虫工作。至于门店恢复营业时间,龚经理称,目前主要是进行整改,会加装防控措施 ,恢复营业时间暂时还不能确定。 2017年8月,海底捞北京劲松店就曾因出现老鼠而被要求停业整改,如今仅过去不到1年,该门店再次发生食品安全问题。对于该门店频出食品安全问题的原因,龚经理称,主要是夏天蚊虫比较多,劲松店属于路边店,相对商场门店来说条件较差,敞开式的前门和后门可能也会进来一些蚊虫。 新京报记者注意到,在此次声明中,海底捞提到将有针对性地加强相关防控措施,如对小料台、餐具等加强清洁管理,在门店门口安装24小时开启的风幕机,增设灭蝇灯,增加对门店的虫害消杀频次等。